いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
テレサ（＠ヒーリングルームTeresa）です。
冷たい空気と乾いた風がまだ吹いていますが、
梅の木につぼみのふくらみを見つけたり
猫ちゃんのモフモフの毛の様子が変化したり
日中の陽が優しく感じたり少しずつ
春の季節へと移っているのを感じます。
シナモンは体を温めてくれます
それでも、まだまだ寒い日が続きますので
ハーブの力をいただき体を温めます。
シナモンは体を温めてくれて免疫力も
高めてくれるハーブです。
そういえば、古代エジプトでは遺体の
防腐剤として使われていたと読んだ
記憶があります。
なんてパワフルなエネルギーを持つ
植物なのだろう！ってかなり印象的
でした。
クッキーの生地に入れて焼いても
香りがいいですし、ホットワインに
ひとふりしてもいいですし、
リラックス効果もありますから、
白湯＋シナモンを加えてハーブティー
としてもおススメです。
コーヒーにシナモンも入れても
いいようです。コーヒーは体を
冷やしてしまいますが、シナモンは
温めてくれます。こんな風に上手く
取り入れるのはいかかでしょう。
アーユルベーダでプチファスティング
冬の間に太陽のエネルギーを蓄えていた
大地から、春に向かって放出されるのを
感じます。
ちょうど浄化にいい季節でもあります。
自宅でゆっくりと過ごせる日を選び
ファスティングします。ただ、無理に
何も食べないとか.・・・そういった
方法ではしません。
家事もしますし少しは動くので何も
口にしないのはキツイですし、イライラ
してしまうか血糖値が下がってしまい
フラフラになるのでお粥を作って
それを一日かけてゆっくりといただき
ます。
スパイスの効いた黄色いお粥。体も精神も
クリーニングされる感じがします。
このペヤ・スープは
ドロドロの液状でスパイスを
入れたお粥です。
バスマティライスを
ベースにムング豆、
ショウガ、ターメリック、
クミン、岩塩とブラックペッパーで
味を整えてヒングを少々ひとつまみ
ふります。
1日に必要なタンパク質や炭水化物が
すべて含まれています。
味はクミンが１番⇒ムング豆２番
⇒ターメリック３番⇒ショウガ4番
の順で味が強くでます。
わたしはムング豆が
大好きなので気に入っています。
本当にシンプル
ただシンプルな
塩味の黄色のお粥です。
ドロドロ状態にするには、
煮込んだ最後の段階でマッシャーで
つぶすとラクに出来ます。
プラスして、実行する日には
白湯をたっぷりと飲みます。
おわりに
虫たちが活動し始める頃、
私達も外に出かけてみたく
なります。
自宅でゆっくりと過ごせる
今、体を整え心を整え
軽い人になりたいものです。
最近はコンブチャを仕込んで
いますので、色々なレシピと
出会いたいなと思っています。
春先にはヨモギが手に入る
ことでしょうから、ヨモギを
摘んで作りたいと思案中です。
ハーブと暮らす自然の恵みに
感謝です！
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